Результаты проверки школы с. Ключи Вольского района

06.06.2018
911

Управлением ветеринарии Правительства области завершена плановая выездная проверка муниципального образовательного учреждения «Основная общеобразовательная школа с.Ключи Вольского района Саратовской области», которая проводилась в период с 17.05.2018г. по 04.06.2018г .

В ходе проведения проверки выявлены следующие нарушения:

1.У входа в производственные помещения склада и пищеблока отсутствуют дезковрики на всю ширину прохода, заправленные дезинфицирующими растворами , для дезинфекции обуви, что является нарушением п.1.1., п.3.14. «Правил проведения дезинфекции и дезинвазии объектов государственного ветеринарного надзора» (утв. Министерством сельского хозяйства Российской Федерации 15.07.2002г. №13-5-2/0525).

2. Отсутствуют подтверждающие сведения о проведении дезинфекции холодильных и морозильных камер, а также оборудования в помещении пищеблока. Отсутствует «Журнал учёта дезинфекции» установленной формы, п.12.22. «Санитарных правил для холодильников» №4695-85.

3. При проверке ветеринарных сопроводительных документов на закупленную животноводческую продукцию, в сопоставлении с данными бухгалтерского и складского учёта и продуктами имеющимися на хранении, установлен факт совершения административного правонарушения,  выразившегося в закупке (приёмке), хранении и переработке (использовании в приготовлении блюд) колбасных изделий в апреле 2018г. без ветеринарных сопроводительных документов (вет. справки ф. №4), характеризующих территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемого подконтрольного товара, эпизоотическое благополучие территорий его происхождения и позволяющих идентифицировать подконтрольный товар.

По итогам проверки должностное лицо  учреждения «Основная общеобразовательная школа с. Ключи Вольского района Саратовской области» привлечено к административной ответственности по ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ, ему назначено наказание в виде штрафа.

Выдано предписание  об устранении нарушений ветеринарного законодательства  со сроком исполнения 04.06.2018г. Предписание исполнено, нарушения устранены.

Май 2019

29

29 Май 2019

30

30 Май 2019

1 2 3 4 5
6

6 Май 2019

7

7 Май 2019

8

8 Май 2019

9

9 Май 2019

10

10 Май 2019

11

11 Май 2019

12
13

13 Май 2019

14

14 Май 2019

15

15 Май 2019

16

16 Май 2019

17

17 Май 2019

18 19
20

20 Май 2019

21

21 Май 2019

22

22 Май 2019

23

23 Май 2019

24

24 Май 2019

25

25 Май 2019

26

26 Май 2019

27

27 Май 2019

28

28 Май 2019

29

29 Май 2019

30

30 Май 2019

31

31 Май 2019

1

1 Май 2019

2

2 Май 2019