Диетологи напоминают об умеренности в питании в предстоящую масленичную неделю

08.03.2021
1316

Диетологи напоминают об умеренности в питании в предстоящую масленичную неделю

Традиционно в масленичную неделю принято угощать гостей блинами. Однако, излюбленное лакомство весьма калорийно.

Диетологи отмечают, что тем, кто придерживается здорового образа жизни совсем не обязательно лишать себя традиционных гастрономических изысков. Достаточно соблюдать ряд простых правил.

Самая главная рекомендация — не переедать. Диетологи советуют употреблять не более 3 блинов в день и не более 2-3 раз за весь праздничный период. Лучше есть их в первой половине дня. Безопаснее готовить блины самостоятельно из качественных продуктов. Врачи рекомендуют добавить в тесто овсяные хлопья, отруби или заменить пшеничную муку на ячневую, пшенную, ржаную, гречневую. Это повысит уровень содержания пищевых волокон и гарантирует долгое чувство насыщения. Лучше отказаться от масла или ограничить его количество. Также стоит отказаться или ограничить высококалорийные соусы: жирную сметану, сгущенку. Предпочтительнее выбирать менее «тяжелые» начинки: овощные, нежирные творожные, рыбные, фруктовые.

Важно напомнить о причинах, при которых употребление блинов противопоказано или нежелательно. В первую очередь, это непереносимость глютена (белок, который содержится в злаковых: пшенице, ржи, ячмене). Во-вторых, это сахарный диабет (употребление блинов приведет к повышению уровня сахара крови).

С осторожность к употреблению блинов нужно отнестись тем, кто имеет заболевания желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы, избыточную массу тела. У подростков, имеющих проблемы с кожей, может произойти обострение заболевания.

Даже здоровый человек, переев, будет испытывать тяжесть и дискомфорт. Поэтому не стоит забывать, что умеренность за столом поможет сберечь здоровье и праздничное настроение.

Министерство здравоохранения области

Июнь 2021

31

31 Июнь 2021

1

1 Июнь 2021

2

2 Июнь 2021

3

3 Июнь 2021

4

4 Июнь 2021

5 6

6 Июнь 2021

7

7 Июнь 2021

8

8 Июнь 2021

9

9 Июнь 2021

10

10 Июнь 2021

11

11 Июнь 2021

12

12 Июнь 2021

13

13 Июнь 2021

14

14 Июнь 2021

15

15 Июнь 2021

16

16 Июнь 2021

17

17 Июнь 2021

18

18 Июнь 2021

19 20
21

21 Июнь 2021

22

22 Июнь 2021

23

23 Июнь 2021

24

24 Июнь 2021

25

25 Июнь 2021

26

26 Июнь 2021

27

27 Июнь 2021

28

28 Июнь 2021

29

29 Июнь 2021

30

30 Июнь 2021

1

1 Июнь 2021

2

2 Июнь 2021

3

3 Июнь 2021

4

4 Июнь 2021